#CONTEÚDO E VISIBILIDADE: Nova filial de confeitaria em Manaus leva assinatura de Juliano Brescianini
Por Giuliana Capello
Fotos: João Paulo Braga de Farias
Os ambientes foram criados para proporcionar uma atmosfera “a la francesa”
Concebido totalmente do zero, o projeto da nova filial da confeitaria Cats Torteria, em Vieiralves, bairro de Manaus, contemplou tanto a arquitetura quanto o design de interiores. No local, havia apenas uma casa antiga, que foi completamente demolida. Os proprietários são comerciantes e já possuíam uma loja, porém de menor porte. Eles buscavam um ambiente mais amplo, que proporcionasse maior conforto aos clientes. “O convite para desenvolver esse projeto teve um tom quase familiar, já que a cliente é uma pessoa muito próxima da minha família”, relata o arquiteto autor do projeto Juliano Brescianini, que comanda na cidade o escritório Amici Arquitetura.
O “tapete” de ladrilho hidráulico demarca toda a área das vitrines
Ele conta que quando a cliente o procurou, ela já tinha em mente um bistrô francês, com amplas vitrines para doces e salgados, que fosse ao mesmo tempo elegante e extremamente aconchegante. “Ela desejava um ambiente com música ambiente — preferencialmente francesa — e um projeto acústico eficiente, para que todos se sentissem o mais à vontade possível, sem ruídos excessivos”, diz o arquiteto, com mais de 14 anos de experiência no mercado de arquitetura e um portfólio diversificado, que demonstra o foco na satisfação do cliente e a excelência no desenvolvimento de cada projeto.
As boiseries que revestem as vitrines e a iluminação aconchegante reforçam o conforto e a sofisticação
No piso superior, funciona toda a produção da confeitaria, que antes ocorria na outra loja, mas em um espaço bem menor. Uma das soluções implementadas para facilitar o envio dos doces às vitrines refrigeradas foi a instalação de um pequeno elevador monta-carga, agilizando o atendimento e a reposição dos produtos. Também foi projetada uma câmara frigorífica para o armazenamento adequado dos insumos que necessitam de baixas temperaturas.
Fachada da confeitaria, com tijolinhos um painel de muxarabi e um jardim vertical
O destaque desta loja começa pela fachada, que conta com um grande jardim vertical e um desenho em muxarabi. Esse elemento se estende para o interior do espaço, sendo utilizado como um biombo que oculta a entrada e saída dos banheiros.
No salão principal, o painel de muxarabi disfarça as portas de acesso aos banheiros
Foi utilizado também um piso do tipo ladrilho hidráulico, que demarca visualmente as áreas de consumo e da vitrine. Todos os elementos foram cuidadosamente elaborados para criar uma atmosfera acolhedora e agradável para os clientes.
O arquiteto Juliano Brescianini desenvolve projetos residenciais, comerciais e corporativos
Serviço
Nome do responsável pelo projeto: Juliano Brescianini (Amici Arquitetura)
Endereço: Av. Mário Ypiranga, 315, Adrianópolis, Manaus
Telefone: (92) 98194-1986
E-mail: arq.amici@gmail.com
Instagram: @amici.arq
Nome do projeto: CATS TORTERIA
Metragem: 324,33 m²
Fornecedores do Club&Casa: Marmovidro
About The Author
